lundi 31 mai 2010

Tiramisu...excellent!

J'aime, enfin même j'adore le tiramisu, mais sans alcool, et ni amer, ni trop sucré...mais le moelleux, doux, tendre, le chocolat mêlé à cette crême épaisse, le biscuit...Mais jusqu'à avant-hier, je n'en avais jamais cuisiné. J'ai trouvé une recette sur le site marmitton.org, dans la section des rubriques préférées des internautes: http://www.marmiton.org/Recettes/Top-Internautes.aspx Elle est affichée dans les 5 1ères recettes. Quelqu'un que je connais plutot bien a testé la recette du crumble aux pommes du chat qui tousse... [Lire la suite]
Posté par Morgiane à 14:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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vendredi 15 janvier 2010

Le moelleux au chocolat...mmm!

Mes quelques recettes de cuisine et de pâtisserie surtout, tournent principalement autour du...CHOCOLAT... Oui sans dire que je suis la femme chocolat, pas loin...j'adore...ma petite drogue presque quotidienne... Bref, j'ai dégotté sur marmitton une recette de "fondant au chocolat", çà me faisait envie, et celle de mon bouquin (de pâtisserie au chocolat...) n'avait pas été à la hauteur de mes espérances...En lisant les commentaires des internautes, j'ai vite compris que les ingrédients étaient les bons, mais chacune ou... [Lire la suite]
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samedi 9 janvier 2010

Galette des rois au chocolat ...

La galette des rois du 6 janvier (épiphanie) est devenue la galette des rois de noël quasiment, tellement j'ai l'impression petits et grands apprécient ce rendez-vous annuel...bon on ne va pas encore une fois accuser le lobby commercial!...non non! En tout cas avec mes 4 mouflettes, les galettes sont non seulement attendues et espérées, mais évidemment on les "enchaine" (on atteint l'overdose je pense aujourd'hui avec un total de 6 ou 7 galettes en 15 jours!). J'essaie de ne pas faire partie des mamans qui... [Lire la suite]
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lundi 23 mars 2009

Recette du gâteau "easy-chocolate"

(J'inaugure la rubrique Cuccina , aussi je vais (encore) être bien bavarde...patience donc pour avoir de suite la recette, mais promis elle est là!) J'aime beaucoup le chocolat (comme parait-il une majorité de femmes!!!...), je ne suis pas une grande cuisinière, non non c'est vrai, ma mère ne l'était pas, ma grand-mère (paternelle certes) non plus...on s'est transmis le goût de la cuisine simple, rapide et pas compliquée...j'avoue que rester devant ma cuisinière me rend vite clostro (en plus ma cuisine est toute mini, çà justifie... [Lire la suite]
Posté par Morgiane à 11:34 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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dimanche 22 mars 2009

The Spring!!!

Le PRINTEMPS version française!!!... c'était le 20 mars...une petite pensée pour mon amie Sandrine qui a vécu il y a quelques années un des grands jours de sa vie un 20 mars...c'est aussi pour moi un des jolis souvenirs de ma vie... bon voilà en vrac ce que j'ai voulu associer avec cette semaine de printemps...les explications après! objet d'un long post je pense...je fais un petit mélange de plein de choses...                           ... [Lire la suite]
Posté par Morgiane à 11:17 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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